砂肝の唐揚げを作ったときに、銀皮をきれいに外したので、銀皮と鶏ももの挽肉を合わせてなんこつ入りつくねならぬ、砂肝入つくね。たたき梅＋卵黄のタレで。
new_quick0001 #NQLMC #ミートギャラリー #つくね #砂肝 #串 #梅ダレ
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