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砂肝の銀皮活用第2弾 玉ねぎと砂肝のポン酢和えはよくあるので、玉ねぎと砂肝銀皮でかき揚げ 天つゆではなく、柚子胡椒ポン酢を合わせてみる new_quick0001 #NQLMC #ミートギャラリー #かき揚げ #砂肝

きわみ牛を #LMC夏こそ食べたい肉メニュー キャンペーンにて頂きましたら！ お出汁香る、しゃぶしゃぶで堪能させて頂きました。お肉に癖がなく、本当に柔らか、脂が甘く、〆はおうどん。スープまで飲み切りました。薬味は柚子胡椒。美味しく、贅沢に ご馳走さまでした！ #牛肉#きわみ牛#しゃぶしゃぶ

無性に「麻婆豆腐」が食べたくなり作りました…‼️✋ 豚挽肉に塩コショウ、紹興酒、鷹の爪、花椒、豆板醤、甜麺醤絹豆腐、ラー油、片栗粉… ピリ辛で美味しく出来ました…‼️🙆

夏こそ食べたい肉メニューを投稿してお肉を当てよう！！のキャンペーンでいただきました☺️ とても上質なお肉が届きました ありがとうございます 美味しくいただきます💓 #ミートギャラリー #NQLMC #LMC夏こそ食べたい肉メニュー #牛肉

砂肝の唐揚げを作ったときに、銀皮をきれいに外したので、銀皮と鶏ももの挽肉を合わせてなんこつ入りつくねならぬ、砂肝入つくね。たたき梅＋卵黄のタレで。 new_quick0001 #NQLMC #ミートギャラリー #つくね #砂肝 #串 #梅ダレ

バラ先軟骨が売っていたので、カレーを作ってみた。 new_quick0001 #NQLMC #ミートギャラリー