豚バラ先軟骨を下茹２時間、味付け２時間煮豚を作りました👍
臭みを消すために下茹での時に長ネギの緑のところと生姜をいれてじっくり煮込みました😁
軟骨部分は柔らかく、お肉はホロホロで美味しかった🎶
臭みを消すために下茹での時に長ネギの緑のところと生姜をいれてじっくり煮込みました😁
軟骨部分は柔らかく、お肉はホロホロで美味しかった🎶
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