先週末に東武池袋店ニュー・クイックで以前購入し、冷凍保存してあった秋田県産比内地鶏もも肉で、『絶品贅沢比内地鶏の雑煮』を作りました。
少し時間をかけ、鶏ガラで出しを取り食感を増す為にあえてもも肉をフライパンで焼いてから煮こみました。
地鶏の『風味、しっかりした食感』まさに絶品‼️、身体もこころも温まりますよ😃
少し時間をかけ、鶏ガラで出しを取り食感を増す為にあえてもも肉をフライパンで焼いてから煮こみました。
地鶏の『風味、しっかりした食感』まさに絶品‼️、身体もこころも温まりますよ😃