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2024/08/11 21:30
【やっぱり夏は焼肉でしょう😁】

月末の焼肉の日まで待てなくて、今日も焼肉にしちゃいました🤭💕

いつもは焼肉のたれで先に炒めて味をつけちゃうんだけど、今日は普通に焼いた後にタレにつけながら食べました。
このほうが肉から水分が抜けなくていい気がする🤔

今日の牛肉はロースともも(内ひら)
内ひらって部位を初めて買ってみたけど、脂身が少ないから焼くと硬くなりやすいかなぁと思ったら、すごく柔らかくて美味しかった〜😋

最近は赤身が好み❤️
今日行ったのは近所のお肉専門店だったけど、もも肉でもカメノコ、トモサンカク、イチボなど色々置いてあったから、順番に買って赤身で美味しい部位を探したいな〜

そして、今日も焼肉のお供はコーク

やっぱり、肉にはコークよね💕

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