LOVES MEAT Community | 株式会社ニュー・クイック

食べたタイミングでと思っていたらご報告がだいぶ遅くなってしまいましたが #LMC夏こそ食べたい肉メニュー キャンペーンに当選していた きわみ牛 しゃぶしゃぶ用いただいていました.ᐟ.ᐟ 赤身とモモそれぞれ別日にいただきました.ᐟ.ᐟ 　 赤身は3枚ずつ（1セットだけ4枚だったのはラッキー！？） モモは1枚ずつ どちらも丁寧に個包装されていた時点でテンション⤴︎ 赤身はさっぱりと少し硬めの肉質で 正直これだけだと「ん？」となる質というか お世辞にもおいしいお肉だなあとはならなかったのですが （お肉としては十分美味しいけどランク的な話） 別日に食べたモモの滴るジューシーで甘い脂と 柔らかさがとても良く 断然モモの方がおいしい.ᐟ.ᐟとなりました これに関しては個人の好みもあると思いますが やっぱりお肉の脂って大事だしおいしいなあと実感 しましたw 同じ銘柄牛でも部位でこんなにも変わるのかと それぞれの違いもしっかり味わうことができ 初めて食べるきわみ牛旦那さんと楽しくしっかり堪能させていただきましたー.ᐟ.ᐟ ニュー・クイックさん ありがとうございました( ˊ꒳ˋ ) またキャンペーン当選できたら嬉しいなあ.ᐟ.ᐟ #牛肉 #ミートギャラリー

解凍品でない、生のせせりが売っていたので、チリソース炒めに。せせりにはものによって少し骨っぽいのが残っているので、丁寧に掃除すると、胸肉やもも肉に比べて、弾力のある仕上がりになりますね。。。 #NQLMC #ミートギャラリー #せせり #チリソース new_quick0001

#ミートギャラリー #ロースハム クイックさんのロースハムが美味しいので、立ち寄った際には必ず購入してます。ほんと美味しい😋とりあえずマリネにしてみました。

砂肝の銀皮活用第2弾 玉ねぎと砂肝のポン酢和えはよくあるので、玉ねぎと砂肝銀皮でかき揚げ 天つゆではなく、柚子胡椒ポン酢を合わせてみる new_quick0001 #NQLMC #ミートギャラリー #かき揚げ #砂肝

きわみ牛を #LMC夏こそ食べたい肉メニュー キャンペーンにて頂きましたら！ お出汁香る、しゃぶしゃぶで堪能させて頂きました。お肉に癖がなく、本当に柔らか、脂が甘く、〆はおうどん。スープまで飲み切りました。薬味は柚子胡椒。美味しく、贅沢に ご馳走さまでした！ #牛肉#きわみ牛#しゃぶしゃぶ

無性に「麻婆豆腐」が食べたくなり作りました…‼️✋ 豚挽肉に塩コショウ、紹興酒、鷹の爪、花椒、豆板醤、甜麺醤絹豆腐、ラー油、片栗粉… ピリ辛で美味しく出来ました…‼️🙆