MEAT Gallery
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2024/03/15 10:41
ニュー・クイックさんで豚肩ロースの塊肉を購入して、
中華風チャーシューを作ってみました。

こちらは、冷菜なので冷たくしてから、薄くスライスでいただきます。
前菜にぴったり。きゅうりとの相性もばっちりです。

ご飯はもちろん、お酒のおつまみや麺のトッピングにも大活躍するので
沢山作って冷凍しています。

#LMCでローストビーフを当てよう #ミートギャラリー #豚肉 #豚 #チャーシュー
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