ニュー・クイックさんで豚肩ロースの塊肉を購入して、
中華風チャーシューを作ってみました。
こちらは、冷菜なので冷たくしてから、薄くスライスでいただきます。
前菜にぴったり。きゅうりとの相性もばっちりです。
ご飯はもちろん、お酒のおつまみや麺のトッピングにも大活躍するので
沢山作って冷凍しています。
#LMCでローストビーフを当てよう #ミートギャラリー #豚肉 #豚 #チャーシュー
中華風チャーシューを作ってみました。
こちらは、冷菜なので冷たくしてから、薄くスライスでいただきます。
前菜にぴったり。きゅうりとの相性もばっちりです。
ご飯はもちろん、お酒のおつまみや麺のトッピングにも大活躍するので
沢山作って冷凍しています。
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